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Projeto promove treinamento para merendeiras da rede de ensino de Pelotas
Um projeto de extensão da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) vai promover uma série de oficinas de treinamento para merendeiras da rede de ensino de Pelotas. A primeira atividade ocorreu no dia 18. O projeto “Implantação de ações para melhoria da aceitação de cardápios da alimentação escolar em escolas municipais de Pelotas e região” é uma parceria dos cursos de Nutrição e Gastronomia com a Secretaria Municipal de Educação e Desporto de Pelotas. As oficinas estão previstas para ocorrer uma vez […]
Tags: alimentação, Capacitação, Comunidade, Faculdade de Nutrição, gastronomia, Nutrição, Prefeitura de Pelotas.
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Primeira defesa de doutorado em Nutrição do Rio Grande do Sul é realizada na UFPel
Na tarde da última segunda-feira, (07), foi defendido o primeiro doutorado em Nutrição do Rio Grande do Sul, na Universidade Federal de Pelotas (UFPel). Na ocasião, a doutoranda Darlise dos Passos Gomes, do Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos (PPGNA), defendeu a sua tese de doutorado chamada: “Desempenho físico: mudanças e associação com parâmetros de saúde em até seis anos entre idosos de uma coorte do sul do Brasil”. A defesa ocorreu de forma híbrida, com participação de professores da banca de forma online […]
Tags: Doutorado, Faculdade de Nutrição, Nutrição, Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos.
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PET Saúde encerra edição com apresentação de ações e resultados
Os cinco grupos envolvidos no Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde (PET Saúde) na Universidade Federal de Pelotas (UFPel) estiveram reunidos nesta sexta-feira (11) para uma reunião de encerramento dos trabalhos. A 10ª edição do PET Saúde ocorreu de agosto de 2022 a julho de 2023 e buscou inserir os estudantes no serviço de saúde do município de Pelotas. No encontro, que ocorreu no auditório da Reitoria, participaram representantes dos grupos “Redes de Atenção e Ensino na Saúde”, “Gestão e Atenção à Saúde […]
Tags: atenção básica, Comunidade, Educação Física, Enfermagem, Farmácia, Grupos Pet, Medicina, Medicina Veterinária, Nutrição, Odontologia, PET, PET-Saúde, prefeitura, Prefeitura de Pelotas, Psicologia, saúde.
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Programa de Pós em Nutrição e Alimentos seleciona estudantes para mestrado
O Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos da Universidade Federal de Pelotas (PPGNA/UFPel) lançou edital de seleção para estudantes regulares de Mestrado. O ingresso será no semestre 2023/2. As inscrições estarão abertas no período de 05 a 18 de junho, exclusivamente por e-mail (selecaoppgnutri@gmail.com). Poderão inscrever-se como candidatos os graduados, bacharéis, licenciados ou outros, nas áreas de Nutrição, Química de Alimentos, Gastronomia e áreas afins, a critério da Coordenação do Programa. São 15 vagas, distribuídas nas linhas de pesquisa “Análise e Controle de Qualidade […]
Tags: Faculdade de Nutrição, gastronomia, Mestrado, Nutrição, Nutrição e Alimentos, Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos, Química de Alimentos, seleção de alunos.
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Projeto de enfrentamento e controle da obesidade continua ações para qualificação de profissionais de saúde
Finalizado no ano passado, um projeto de enfrentamento e controle da obesidade, liderado pela Universidade Federal de Pelotas (UFPel) em parceria com outras instituições de ensino, segue rendendo frutos. O trabalho, que fomentou qualificações de equipes de saúde da região, produções de pesquisas acadêmicas, levantamento de dados, materiais impressos e virtuais, dentre outras ações, expandiu a parceria com a 3ª Coordenadoria Regional de Saúde (CRS). A obesidade é um fator de risco e é uma doença. Está relacionada com hipertensão arterial, diabetes, dislipidemia, doenças cardiovasculares […]
Tags: Comunidade, Faculdade de Nutrição, Nutrição, Obesidade, Parceria, parcerias, população, Relações Interinstitucionais, saúde.
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UFPel promove Seminário “Bebidas Adoçadas: da economia à saúde pública”
A Universidade Federal de Pelotas (UFPel) promove, no dia 10 de novembro, o Seminário “Bebidas Adoçadas: da economia à saúde pública”. A atividade ocorrerá das 9h às 12h e das 14h às 18h, no Auditório Elio Paulo Zonta, no quarto andar do Campus Anglo (Rua Gomes Carneiro, 1). A promoção é do projeto “Avaliação do impacto da taxação de bebidas adoçadas no Brasil”. O projeto tem o intuito de avaliar o impacto da taxação de bebidas adoçadas sobre as prevalências de obesidade, diabetes, doença coronariana […]
Tags: bebidas adoçadas, Ciência, Economia, evento, grupo de pesquisa, Nutrição, Pesquisa, seminário.
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Projeto Todos pela Vila arrecada doações para famílias atendidas pela UBS
A Unidade Básica de Saúde (UBS) Vila Municipal, gerida pela Universidade Federal de Pelotas (UFPel), tem promovido campanhas de auxílio à população do bairro Santos Dumont. O projeto Todos pela Vila busca apoiar mensalmente famílias em vulnerabilidade social com a doação de alimentos não perecíveis – como arroz, feijão, massa, farinha, leite, óleo – e também perecíveis, como vegetais e frutas. Os vegetais e frutas são doados por comerciantes da Central de Abastecimento (CEASA). Atualmente, são 18 famílias cadastradas que mensalmente contam com essa ajuda. […]
Tags: campanha, campanha de doações, Comunidade, Departamento de Medicina Social, DMS, Faculdade de Nutrição, Nutrição, Todos pela Vila, UBS.
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PPG em Nutrição e Alimentos recebe palestra internacional
O Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos da Universidade Federal de Pelotas promove, no dia 1º de setembro, a palestra “The role of miRNAs and senescence in mouse and human aging” (“Papel dos microRNAs e senescência no envelhecimento em camundongos e humanos”). O convidado é o professor da University of Central Florida (EUA), Michal Masternak. A atividade será às 16h, no Auditório Elio Paulo Zonta, no quarto andar do Campus Anglo. A palestra ocorrerá em língua inglesa e não haverá tradução simultânea. A vinda […]
Tags: Faculdade de Nutrição, FAPERGS, Internacionalização, Nutrição, Nutrição e Alimentos, Palestra, Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos.
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Segurança alimentar e segurança de alimentos é tema de campanha de grupo de estudos da UFPel
O Grupo de Estudos sobre Qualidade e Segurança na Produção de Alimentos (GEQSPA) da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas é um grupo destinado a estudar a segurança dos alimentos. Para marcar o dia 07 de junho que é definido pela OMS/FAO como Dia Mundial da Segurança dos Alimentos, o grupo realizou uma campanha educativa sobre a tema. As publicações são realizadas na rede social do GEQSPA (@geqspa.ufpel). A professora Jozi Mello, uma das coordenadoras do projeto, ressalta que a segurança alimentar e […]
Tags: Faculdade de Nutrição, GEQSPA, Grupo de Estudos sobre Qualidade e Segurança na Produção de Alimentos, Nutrição, Nutrição e Alimentos, Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos.
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Empresa Júnior Peach Jr. – Consultoria em Alimentos seleciona novos membros
A Empresa Júnior (EJ) Peach Jr. Consultoria em Alimentos torna público o processo seletivo destinado a selecionar novos membros, dentre os alunos do Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos (CCQFA). O processo seletivo está aberto até o dia 14 de fevereiro e os cursos abrangidos pelo edital são: – Química (Bacharelado e Licenciatura); – Farmácia; – Química de Alimentos; – Tecnologia de Alimentos; – Química Industrial; – Química Forense; – Nutrição; – Gastronomia. Interessados podem acessar o Edital: https://docs.google.com/document/d/1jjGsEpCGgIDB4J1G8JYbpv2E1O6gyv3z/edit?usp=sharing&ouid=104014264718107134246&rtpof=true&sd=true Formulário de inscrição: https://forms.gle/2TFmKqtfW3x8YnLQ6
Tags: Empresa Júnior, empresas júniores, Farmácia, gastronomia, Nutrição, Peach Jr., Química, Química de Alimentos, Química Forense.
