O Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos da UFPel está com vagas abertas para alunos especiais. As inscrições para tal modalidade podem ser realizadas até a próxima sexta-feira (31). Os interessados devem ser graduados em Nutrição ou em áreas afins. Mais informações sobre o processo de seleção podem ser obtidas no edital abaixo.
A destinação das sobras de alimentos dos restaurantes universitários da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) foi objeto de reunião na manhã desta terça-feira (30). Representantes da Universidade, da Prefeitura, da Câmara Municipal e do Diretório Central de Estudantes (DCE) estiveram reunidos para estabelecer maneiras de destinar a comida que não é consumida. A intenção do grupo é trabalhar na perspectiva da constituição de um banco de alimentos ou do fortalecimento de algum já existente. A proposta é que a sobra limpa – que fica na […]
Uma solenidade na manhã desta sexta-feira (29) marcou a posse da nova direção da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas (UFPel). Na ocasião, a professora Silvana Paiva Orlandi assumiu a direção e, a professora Letícia Mascarenhas Pereira Barbosa, a vice-direção. Deixaram os cargos, respectivamente, as professoras Márcia Rúbia Duarte Buchweitz e Elizabete Helbig. Reunindo os cursos de Nutrição e Gastronomia, além da Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos, a Faculdade de Nutrição soma cerca de 540 alunos. De acordo com a nova diretora, o […]
A Faculdade de Nutrição realiza nesta quinta-feira (3), no Salão Nobre da Faculdade de Direito, evento para comemorar o Dia do Nutricionista. Com início às 13h30min e encerramento às 21h30min, o ciclo de palestras traz diversos temas pertinentes à área e também de atividades relacionadas, como a bioética na pesquisa humana e a ergonomia e segurança do trabalho. O evento está sendo coordenado pela professora Sônia Terezinha de Negri.