O Grupo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, Consumo e Cultura da Universidade Federal de Pelotas (Gepac/UFPel) lança, nesta segunda-feira (08), a terceira temporada do podcast Comida para Pensar. Com o tema “Antropologia do Consumo”, a nova temporada é composta por sete episódios: “Pobres, Consumo e Moralidade”, “Estudos do Consumo a partir da Moda”, “Atos de Amor: Teoria das Compras”, “O Estranho Mundo dos Anúncios”, “Objetos e Humanos em Relação”, “Política e Consumo: Raça e Gênero” e “Consumir o Rural”, além de um episódio introdutório […]
O Coletivo Antropoéticas, projeto de pesquisa vinculado ao Laboratório de Ensino, Pesquisa e Produção em Antropologia da Imagem e do Som da Universidade Federal de Pelotas (LEPPAIS/UFPel), recebeu quatro distinções na 33ª Reunião Brasileira de Antropologia (RBA) e o pré-evento de uma semana destinado ao “Prêmio Pierre Verger de Filmes Etnográficos”. A atividade ocorreu de 22 de agosto a 03 de setembro. Integrantes do Antropoéticas foram premiados por projetos que desenvolvem individual ou coletivamente. O 1º lugar em Divulgação Científica na categoria “Perfis e Canais […]
O trabalho “Blogueiras: ensino, pesquisa, extensão e divulgação científica em Antropologia”, desenvolvido na Universidade Federal de Pelotas (UFPel), recebeu Menção Honrosa do Prêmio Melhor Trabalho de Ensino de Antropologia no Brasil 2022, da Associação Brasileira de Antropologia (ABA). A premiação foi divulgada durante a 33ª Reunião Brasileira de Antropologia, que ocorreu de 28 de agosto a 03 de setembro. O estudo é assinado pelo doutorando Guilherme Rodrigues de Rodrigues (Programa de Pós-Graduação em Antropologia – PPGAnt/UFPel), pelas doutorandas Renata Tomaz do Amaral Ribeiro (PPG Desenvolvimento […]
O trabalho conduzido pelo Grupo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, Consumo e Cultura (GEPAC), em parceria com o Laboratório de Ensino, Pesquisa e Produção em Antropologia da Imagem e do Som (LEPPAIS) e o Laboratório de Estudos Agrários e Ambientais (LEAA) dentro da pesquisa Saberes e Sabores da Colônia resultou na produção de um vídeo que aborda as tecnologias na produção agroecológica. O vídeo aborda as tecnologias desenvolvidas pela família Schiavon na produção agroecológica em sua propriedade, na Colônia São Manoel, no interior de […]
O Grupo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, Consumo e Cultura da Universidade Federal de Pelotas (GEPAC/UFPel) apresenta o podcast “Comida para Pensar”. Foram 26 estudantes que gravaram áudio-resenhas a partir de dez artigos selecionados sobre a temática “Tendências da Alimentação Contemporânea”, objeto da aula 11 (assíncrona) da disciplina Antropologia da Alimentação, ofertada simultaneamente pelo Bacharelado em Antropologia e pelo Programa de Pós-Graduação em Antropologia da UFPel. A partir do material sonoro produzido pelos discentes e por Guilherme Rodrigues, Rangel Carraro (graduando em Gastronomia) e […]
Para celebrar o aniversário de 20 anos, o Laboratório de Estudos Agrários e Ambientais (LEAA) realizará a “Conversa com Brandão”, no dia 14 de outubro, às 16h, no Canal YouTube do GEPAC Estudos em Alimentação Consumo e Cultura: bit.ly/carlosbrandaoleaa. Conversa com Brandão O professor Carlos Rodrigues Brandão (Unicamp) não costuma se fazer apresentar pelos títulos obtidos ou pela produção e trajetória acadêmicas. Antes prefere mencionar feitos associados a experiências de contato com a natureza, a sua atuação como educador popular ou a inserções de pesquisa […]
“Se a comida tem uma dimensão comunicativa, como a fala, ela pode contar histórias. Que histórias de vida podem nos contar as receitas?”. Essa é a premissa da palestra que ocorrerá no dia 17, às 14h, com a pesquisadora Denise Amon. A transmissão será neste link. A promoção é do Grupo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, Consumo e Cultura da Universidade Federal de Pelotas (GEPAC/UFPel). Atividade do Projeto de Ensino Comida para Pensar, no âmbito da disciplina Antropologia da Alimentação (do Bacharelado em Antropologia […]
Em tempos pandêmicos, de ensino remoto, a Exposição Virtual Visões do Rural foi o caminho encontrado para colocar em interlocução jovens graduandos da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) – dos cursos de Antropologia, Ciências Sociais e Agronomia – e educandos da Escola Família Agrícola da Região Sul (EFASUL). A exposição será inaugurada nesta quarta-feira (07), na página do Museu da Bibliotheca Pública Pelotense. A partir das imagens, a Exposição propõe colocar em diálogo múltiplas visões do rural. Em uma sociedade contemporânea marcada por elementos de […]
A Universidade Federal de Pelotas (UFPel) realiza, na segunda-feira (28), das 14h às 15h15min, o evento “Uma Abordagem Fenomenológica da Fome”, com Maria do Carmo Soares de Freitas. A convidada é autora do livro “Agonia da Fome”, disponível aqui. Veja abaixo o resumo da obra. O evento será transmitido pelo canal do YouTube do Gepac – Estudos em Alimentação, Consumo e Cultura. Resumo do livro “Tendo como tema central o fato de que a fome crônica não se manifesta apenas como problema social ou biomédico, […]
A UFPel realiza, no dia 28 de junho, das 14h às 15h15min, o evento Uma abordagem fenomenológica da fome, com Maria do Carmo Soares de Freitas. A convidada é autora do livro Agonia da Fome, disponível em http://books.scielo.org/id/r9y7f . Veja abaixo o resumo da obra publicado no endereço. O evento será transmitido pelo canal do YouTube do Gepac Estudos em Alimentação, Consumo e Cultura. Resumo do livro “Tendo como tema central o fato de que a fome crônica não se manifesta apenas como problema social […]