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Kit Hortifruti não será distribuído nesta quinta (06)
A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE) informa que não haverá distribuição dos kits com insumos do tipo hortifruti no dia 06/05. O motivo é a necessidade de cumprimento dos prazos regulamentares do processo de chamada pública para aquisição dos insumos e a respectiva emissão da nota de empenho, associada à necessidade de organização das cooperativas de forma antecipada. A PRAE lamenta o ocorrido e reitera que está dedicando-se para dar continuidade ao trabalho relacionado à alimentação dos bolsistas nesse período excepcional. Tão logo seja possível, […]
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Solicitação de rancho para o mês de junho encerra nesta sexta-feira (30)
A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis reforça que encontra-se disponível para preenchimento, até às 20h desta sexta-feira (30/04), formulário de solicitação do rancho com insumos não perecíveis, relativo ao mês de junho. Essa medida destina-se exclusivamente aos bolsistas integrais, que efetuarem o cadastro no período informado. As informações podem ser verificadas em: https://wp.ufpel.edu.br/prae/2021/04/22/inscricoes-para-rancho-de-insumos-nao-pereciveisjunho-21/
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Chamada Pública para aquisição de alimentos de agricultores familiares
A Comissão Permanente de Licitações (PRA), a pedido da PRAE, dilvulga o resultado da chamada pública para AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS DE AGRICULTORES FAMILIARES E DEMAIS BENEFICIÁRIOS QUE SE ENQUADREM NAS DISPOSIÇÕES DA LEI N.º 11.326, DE 24 DE JULHO DE 2006, POR MEIO DA MODALIDADE COMPRA INSTITUCIONAL, DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS (PAA). Confira o resultado em: SEI_23110.005008_2021_53 – Ata Resultado
Tags: alimentação, alimentos, Chamada, chamada pública.
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Distribuição do Kit Hortifruti é retomada
A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE) informa que irá retomar a distribuição dos kits com insumos do tipo hortifruti nesta quinta-feira, dia 15 de abril. A entrega dos Kits, conforme habitual, ocorrerá na PRAE, situada à Rua Almirante Barroso, 1.202, Centro, das 14h às 16h. Poderão retirar os kits aqueles estudantes devidamente homologados e que retiraram os insumos na última semana de distribuição (01/04) ou justificaram a ausência, conforme lista. Demais bolsistas alimentação que queiram retirar o kit deverão aguardar novo período de inscrições, o […]
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Solicitação do rancho com insumos não perecíveis, para abril
A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis reforça que encontra-se disponível para preenchimento, até as 20h desta segunda-feira (01/03), formulário de solicitação do rancho com insumos não perecíveis, relativo ao mês de abril. Essa medida destina-se exclusivamente aos bolsistas integrais, que efetuarem o cadastro no período informado. As informações podem ser verificadas em https://wp.ufpel.edu.br/prae/2021/02/19/inscricoes-para-rancho-de-insumos-nao-pereciveis-abril-2021/ .
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PRAE informa sobre entrega de rancho no dia 25 de janeiro
A Pró- Reitoria de Assuntos Estudantis reforça que a entrega do rancho com insumos não perecíveis será realizada no dia 25/01, nos seguintes horários e locais, conforme solicitação do estudante: ● Local 1: RU Unidade Centro, situado à Rua Santa Cruz, 1705: o Horário: Entre às 14h00min e às 17h00min ● Local 2: Faculdade de Medicina (FAMED), situada à Av. Duque de Caxias, 250- Fragata: o Horário: Entre às 09h00min e às 10h30min. ● Local 3: Escola Superior de Educação Física (ESEF), situada à Rua […]
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UFPel participa de colóquio internacional sobre História e Cultura da Alimentação
No dia 05 de novembro de 2020 será realizado o Colóquio DIAITA-2020-Virtual, em uma jornada em rede de várias Universidades, incluindo a Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Universidade de Coimbra-Portugal e Universidade Federal de Minas Gerais. A transmissão será pelo canal no YouTube do 7º Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro de História e Cultura da Alimentação. O professor do Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos (CCQFA) da UFPel, Valdecir Carlos Ferri, participará de um dos painéis que abordará temática “As cidades criativas da gastronomia: reconhecimento, […]
Tags: alimentos, CCQFA, Centro de Ciências Químicas Farmacêuticas e de Alimentos, Faculdade de Nutrição, gastronomia, Nutrição, Nutrição e Alimentos.
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Alimentos – Evento pela web discute Tecnologia de Embalagens
O I Webinar de Alimentos terá como tema principal a Inovação e Tecnologia de Embalagens. Será promovido pelos cursos de Tecnologia em Alimentos e Bacharelado em Química de Alimentos, do Centro de Ciências, Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos (CCQFA) da Universidade Federal da Pelotas (UFPel) e ocorrerá de 17 a 21 de agosto, das 18h às 20h30min. O WebAli contará com a presença de pesquisadores da área de Embalagens de Alimentos, como também profissionais da área. Conta também com a I Mostra de Pós-graduação, em […]
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Projeto elabora cartilha sobre Prevenção do Covid-19 em Serviços de Alimentação
Uma cartilha sobre a prevenção do Covid-19 em Serviços de Alimentação foi elaborada pelo projeto de extensão “Curso de Boas Práticas em Serviços de Alimentação”, da Universidade Federal de Pelotas (UFPel). O material apresenta orientações sobre aspectos como lavagem e secagem de mãos, etiqueta respiratória, uso correto de uniformes e Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), distanciamento entre colaboradores, higienização de superfícies e matérias-primas, entre outros. Não há, até o momento, evidências de contaminação pelo novo coronavírus por meio de alimentos. Mas, conforme os organizadores, o […]
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Lista final de estudantes autorizados a retirar o rancho com insumos não perecíveis, no dia 29/06
A Pró- Reitoria de Assuntos Estudantis torna pública a lista final de estudantes autorizados a retirar o rancho com insumos não perecíveis, no dia 29/06, discriminada por local e horário. Veja em https://wp.ufpel.edu.br/prae/2020/06/12/a-pro-reitoria-de-assuntos-estudantis-torna-publica-a-lista-final-de-estudantes-autorizados-a-retirar-o-rancho-com-insumos-nao-pereciveis-no-dia-29-06-discriminada-por-local-e-horario/ .
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