-
Segurança alimentar e segurança de alimentos é tema de campanha de grupo de estudos da UFPel
O Grupo de Estudos sobre Qualidade e Segurança na Produção de Alimentos (GEQSPA) da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas é um grupo destinado a estudar a segurança dos alimentos. Para marcar o dia 07 de junho que é definido pela OMS/FAO como Dia Mundial da Segurança dos Alimentos, o grupo realizou uma campanha educativa sobre a tema. As publicações são realizadas na rede social do GEQSPA (@geqspa.ufpel). A professora Jozi Mello, uma das coordenadoras do projeto, ressalta que a segurança alimentar e […]
Tags: Faculdade de Nutrição, GEQSPA, Grupo de Estudos sobre Qualidade e Segurança na Produção de Alimentos, Nutrição, Nutrição e Alimentos, Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos.
-
Webinar debate Cultura da Segurança de Alimentos
O Grupo de Estudos sobre Qualidade e Segurança na Produção de Alimentos da Universidade Federal de Pelotas (GEQSPA/UFPel) promove webinar com o tema “Cultura da Segurança de Alimentos (CSA)”. O encontro virtual será no dia 30, às 19h, com transmissão pelo YouTube. O evento contará com a participação de profissionais renomados da área que irão dialogar sobre a importância da CSA na atualidade. A presidente do grupo Food Design, Ellen Lopes, falará sobre “Por que Cultura de Segurança de Alimentos virou uma necessidade?”. O professor […]
Tags: alimentos, GEQSPA, segurança alimentar, webinar.
-
GEQSPA Debate: Webinar marca o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos – 2021
O evento está sendo organizado pelo Grupo de Estudos sobre Qualidade e Segurança na Produção de Alimentos – o GEQSPA. O Grupo é vinculado à Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas – UFPel e tem a intenção de promover educação em segurança dos alimentos e boa saúde de uma forma acessível e sempre, com embasamento científico. As inscrições podem ser feitas através do link: https://www.sympla.com.br/geqspa-debate-webinar-em-prol–do-dia-mundial-da-seguranca-dos-alimentos-2021__1235220
Tags: alimentos, Faculdade de Nutrição, GEQSPA, Nutrição, Nutrição e Alimentos.
