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Hotelaria realiza a Semana do Curso
O Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria realiza a semana do curso. Veja a programação: 11/03/2019 – Segunda – Recepção aos Calouros 14:00 – Palavra da Direção da Unidade 14:30 – Apresentação dos professores do Curso (Início da campanha solidária) 15:00 – Palestra com Elvino Neto (De recepcionista a gerente – O que aprendi neste caminho) – Hotel Laghetto Rio Grande 15:40 – Apresentação musical com Dom Ângelo – Coffe Break 16:40 – Tour pela Unidade Centro de Integração do Mercosul (Apresentação do GH, CIM, […]
Tags: Hotelaria, recepção calouros, semana.
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Grande Hotel receberá R$ 9 milhões
A Universidade Federal de Pelotas recebeu a informação do secretário Especial de Cultura do Ministério da Cidadania, Henrique Pires, de que já estão garantidos os R$ 9 milhões necessários para a reforma com respectiva restauração do prédio do Grande Hotel. A expectativa agora é pela comunicação oficial, que permitirá o início do trâmite burocrático para a realização da licitação. “Essa conquista comprova a habilidade das universidades federais em gerenciar o patrimônio histórico do país”, comemora o reitor da UFPel, Pedro Curi Hallal. A liberação, segundo […]
Tags: Centro de Integração do Mercosul, Faculdade de Administração e Turismo, Grande Hotel, Hotelaria, Planejamento e Desenvolvimento, Turismo.
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Hotelaria promove oficina sobre atendimento nesta terça (13)
Na próxima terça-feira, dia 13, ocorre a segunda oficina promovida pelo curso de Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas (UFPel). A atividade tratará do tema “Excelência no Atendimento” e contempla os representantes dos estabelecimentos comerciais do Mercado Público Municipal de Pelotas e estabelecimentos de alimentos e bebidas do entorno da Praça Coronel Pedro Osório e Calçadão. O curso promove um total de cinco oficinas, sendo as próximas nos dias 20 e 27 de outubro e 3 e 11 de novembro, com os temas “Técnicas de […]
Tags: Hotelaria.
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Curso de Hotelaria promove oficinas para estabelecimentos
O curso de Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) está promovendo cinco oficinas dentro do projeto “Qualificando para as práticas hoteleiras e gastronômicas”. O público-alvo contempla, inicialmente, representantes de estabelecimentos comerciais localizados no Mercado Público Municipal de Pelotas, estabelecimentos de alimentos e bebidas do entorno da Praça Coronel Pedro Osório e Calçadão. As oficinas serão realizadas no prédio do Grande Hotel, das 19h às 21h. As inscrições podem ser realizadas no dia da oficina, no local do evento. A primeira atividade ocorreu no dia […]
Tags: Hotelaria.
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Curso de Hotelaria promove projeto Cine Viagem
O Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria convida a comunidade pelotense para participar mais uma edição do projeto Cine Viagem, que ocorre neste sábado (27), às 15h, no Museu do Doce, com a exibição do filme Encontros e Desencontros (2004), dirigido por Sofia Coppola. O Projeto Cine Viagem tem como finalidade propiciar à comunidade de Pelotas uma visão multidisciplinar e uma experiência cultural vivenciada em prédios históricos da cidade, através da arte cinematográfica. Especificamente o projeto objetiva difundir a cultura e a criatividade através do […]
Tags: Centro de Integração do Mercosul, Comunidade, Extensão, Grande Hotel, Hotelaria.
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Grande Hotel recebe diagnóstico para futura reforma
A Coordenação de Obras e Planejamento Físico da Universidade Federal de Pelotas recebeu, na tarde desta terça-feira (23), o diagnóstico e o levantamento das condições do prédio do Grande Hotel, edificação recentemente doada à UFPel para a instalação da Escola de Hotelaria. O trabalho foi realizado pela empresa VRP Arquitetura, de Porto Alegre. Segundo a arquiteta da firma portoalegrense, Katiele Radünz, o prédio tem partes muito boas, especialmente no térreo, fruto de uma reforma realizada nos últimos anos. No entanto, a mesma reforma foi deixada […]
Tags: Administração, Comunidade, Estamos reconstruindo a UFPel!, Grande Hotel, Hotelaria, Obras e Planejamento Físico, Planejamento e Desenvolvimento.
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Curso de Hotelaria obtém nota 4 na avaliação do Inep/MEC
Numa escala entre 1 e 5, o Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria da UFPel obteve nota 4 na primeira avaliação realizada pelo Inep/MEC, o que garante ao Curso a validação ao reconhecimento e a diplomação para a primeira turma, que deve concluir o curso no final do 1º semestre de 2014. A avaliação obtida levou em conta os referenciais de qualidade dispostos na legislação vigente, o cumprimento dos requisitos legais e normativos, das diretrizes gerais de educação e dos demais órgãos competentes (MEC, SETEC, […]
Tags: Hotelaria, INEP, MEC.
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I Seminário de Gestão Socioambiental em Hotelaria de Pelotas
O curso de Hotelaria da UFPel promoveu, nos dias 30 e 31 de agosto, o I Seminário de Gestão Socioambiental em Hotelaria de Pelotas. A proposta do evento, realizado no auditório do Colégio Pelotense e no Grande Hotel, foi promover um espaço de discussão sobre a sustentabilidade na hotelaria no Brasil e no mundo, por meio da participação da iniciativa privada, do terceiro setor, do setor público e da comunidade. Também visou aproximar estes segmentos e favorecer a troca de experiências e conhecimentos; sensibilizar os […]
Tags: Hotelaria.
