Semana Acadêmica da Gastronomia aborda “Brasilidade na Cozinha”

O curso de Tecnologia em Gastronomia da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) realizará de 27 a 30 de março, no câmpus Anglo (Rua Gomes Carneiro, 1), a sua 6ª Semana Acadêmica. A programação, com palestras, aulas e oficinas, contará com a participação de profissionais da área, que abordarão o tema “Brasilidade na Cozinha”.

As inscrições, recebidas por formulário eletrônico, estão abertas à comunidade interessada. Mais informações sobre a programação estão disponíveis no site da Semana Acadêmica.