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Palestra internacional sobre Boas Práticas na Produção Leiteira está com inscrições abertas
Estão abertas, até esta segunda-feira (06), as inscrições para a palestra “Boas Práticas na Produção Leiteira”, ministrada por Dirk Hömberg, consultor independente em tecnologia de ordenha, saúde do úbere e sistemas de ordenha, que atua na Alemanha e países vizinhos. A atividade será realizada no dia 09 de novembro, das 13h às 17h30min, na sala 13 da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal de Pelotas (Prédio 01 – Campus Capão do Leão da UFPel). A iniciativa é uma parceria entre o Laboratório de Inspeção de […]
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UFPel lança Manual de Boas Práticas na Ordenha
Em virtude da situação atual, causada pela pandemia do coronavírus, a equipe do Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal (LIPOA), da Universidade Federal de Pelotas, lança em formato digital e gratuito, o quarto volume da série Livros Didáticos Lipoa. Volume IV: Manual de Boas Práticas de Ordenha. Autores: Alana Borges Tavares, Cláudio Dias Timm, Helenice Gonzalez de Lima, Natacha Deboni Cereser, Jéssica Dal Vesco. O Manual tem como objetivo auxiliar produtores, estudantes e técnicos, no emprego das boas práticas de ordenha. Foram abordados […]
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