O trabalho conduzido pelo Grupo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, Consumo e Cultura (GEPAC), em parceria com o Laboratório de Ensino, Pesquisa e Produção em Antropologia da Imagem e do Som (LEPPAIS) e o Laboratório de Estudos Agrários e Ambientais (LEAA) dentro da pesquisa Saberes e Sabores da Colônia resultou na produção de um vídeo que aborda as tecnologias na produção agroecológica. O vídeo aborda as tecnologias desenvolvidas pela família Schiavon na produção agroecológica em sua propriedade, na Colônia São Manoel, no interior de […]
“Soja: Tesouro ou tesoura?”. Este é o título da palestra e do livro a ser lançado em Pelotas pelo filósofo belga Luc Vankrunkelsven, coordenador de organização não governamental WERWEL – Agricultura Justa e Responsável, sediada em Bruxelas. O evento irá ocorrer no dia 31 de março, às 9h30min, no Salão Nobre da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel. A entrada é gratuita. Esta iniciativa integra o conjunto de atividades previstas para ocorrerem em 2014, Ano Internacional da Agricultura Familiar, sendo promovida pelo Núcleo de Pesquisa e […]