Rotulagem Nutricional Frontal é tema de live do Projeto EcoSUS
No dia 10 de dezembro, às 14 horas, o projeto EcoSUS realizará a live “Rotulagem Nutricional frontal”, que marca encerramento das lives do Projeto em 2020!
Participarão os pesquisadores Eduardo Nilson e Neha Khandpur. O evento ocorrerá no link: https://www.youtube.com/watch?v=OtiuGLl2Cck e será emitido certificado de participação aos participantes.
Eduardo Nilson: É biólogo, doutor em Saúde Global e Sustentabilidade. Trabalho na Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde há 20 anos.
Neha Khandpur: É graduada em Ciências do Esporte e Nutrição, com doutorado em Nutrição em Saúde Pública. Trabalha com pesquisas voltadas à influência que as políticas alimentares, como rótulos nutricionais, têm na compreensão do consumidor e na seleção de alimentos.