PPG em Ciência e Tecnologia de Alimentos realiza defesa de Tese

A aluna Jessica Fernanda Hoffmann, do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (FAEM) da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) fará sua defesa de tese de Doutorado no dia 14 de outubro. O trabalho, intitulado “Abordagem metabolômica para acessar características de qualidade em frutos e produtos de Butiá spp.”, é orientada pelo Professor PhD Cesar Valmor Rombaldi. A defesa será realizada às 14:00hrs, na Sala 711 no Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial da FAEM. Farão parte da banca examinadora, juntamente com o orientador, Rodrigo Cezar Franzon, Cláudio Martin Pereira de Pereira, Nathan Levien Vanier, Daiane Plácido Torres.