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Documentário “Comida de Mentira” será exibido na próxima segunda-feira (28)
Devido aos eventos climáticos extremos do dia 21, o documentário “Comida de Mentira”, que seria exibido na UFPel nessa data, teve a sessão remarcada para a próxima segunda-feira (28). A atividade será às 9h30min, no Auditório da Reitoria, no quarto andar do Campus Anglo (Rua Gomes Carneiro, 1). “Comida de Mentira” revela como a indústria dos ultraprocessados, movida pelo lucro a qualquer custo, quer reprogramar a alimentação, comprometendo a saúde de milhões e ameaçando ecossistemas inteiros. Contando com a participação de especialistas e explorando casos […]
Tags: alimentação, Comunidade, documentário, Faculdade de Nutrição, gastronomia, hábitos alimentares, Nutrição, segurança alimentar.
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PET Gape pesquisa hábitos alimentares no confinamento
O Grupo de Pesquisa em Educação Popular (PET GAPE/UFPel) está desenvolvendo a ação Come, bem!, que semanalmente é publicada tanto na página do grupo (https://www.facebook.com/petgapeufpel/), quanto no grupo da UFPel, pelo Facebook. O projeto tem o objetivo em incentivar a população a se alimentar de forma saudável durante o período de isolamento social, tornando a cozinha um ambiente terapêutico e não uma obrigação cansativa. A partir disto, com o objetivo de fomentar a pesquisa na Universidade, o Grupo está fazendo uma coleta de dados, no […]
Tags: confinamento, coronavirus, hábitos alimentares, isolamento, Pesquisa, PET GAPE.
