Disciplina do Turismo tem apoio da Nutrição e da Gastronomia
A área da Hospitalidade tem tido destaque nas últimas semanas, na UFPel – Campus Porto, em função do trabalho da professora Caroline Ceretta e o aceite do desafio proposto pela professora aos alunos da disciplina de Gastronomia, do Curso de Turismo, que em algumas noites de aula foram realizadas junto ao Laboratório de Técnica dietética […]