IV Simpósio Sul-Brasileiro de Qualidade de Arroz

Pesquisadores, profissionais e estudantes da área agronômica e representantes de entidades que compõem a cadeia produtiva do arroz estão reunidos em Pelotas de quarta(8) até esta sexta-feira para debater soluções para as perdas qualitativas e quantitativas dos grãos desde a colheita até a armazenagem, a industrialização e o consumo.