Pesquisa avalia benefícios de coprodutos da vinificação na alimentação de ovinos
Um estudo da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) agregou dois destaques de Pinheiro Machado, a uva e a ovelha, em um estudo promissor. Ao longo de um ano e meio, os pesquisadores administraram coprodutos de vinificação – cascas, bagaços e sementes – na alimentação de ovinos. Além de apontar uma opção sustentável para o descarte […]