Curso de Hotelaria promove oficinas para estabelecimentos
O curso de Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) está promovendo cinco oficinas dentro do projeto “Qualificando para as práticas hoteleiras e gastronômicas”. O público-alvo contempla, inicialmente, representantes de estabelecimentos comerciais localizados no Mercado Público Municipal de Pelotas, estabelecimentos de alimentos e bebidas do entorno da Praça Coronel Pedro Osório e Calçadão.
As oficinas serão realizadas no prédio do Grande Hotel, das 19h às 21h. As inscrições podem ser realizadas no dia da oficina, no local do evento.
A primeira atividade ocorreu no dia 06, com o tema “Manipulador de Alimentos”. A próxima oficina será no dia 13 e tratará de “Excelência no Atendimento”. No dia 20, o assunto será “Técnicas de Vendas”. No dia 27, “Empreendedorismo”, e, encerrando a programação, nos dias 3 e 11 de novembro, “Espanhol”.
As atividades são gratuitas, mas o curso agradece a doação de lenços, que serão doados para pacientes em tratamento de câncer.