A comunidade acadêmica do curso de Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas teve a oportunidade, na tarde do dia 4 de julho, de visitar o canteiro de obras do Grande Hotel, local que abrigará futuramente suas atividades, além de sediar o Hotel Escola da UFPel. A ronda foi conduzida pela reitora Ursula Silva, pela pró-reitora de Planejamento e Administração, Aline Paliga, pela fiscal do contrato, Cíntia Essinger, e pela fiscal da obra, Márcia Rotta; participaram também o coordenador do curso, Adalberto dos Santos Junior, e […]