UFPel participa do Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia

As professoras Renata Menasche, do Programa de Pós-Graduação em Antropologia (PPGAnt), e Nicole Benemann, do curso de Gastronomia e mestranda do PPGAnt, ambas da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), estão em Coimbra participando do 6º Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia (APA).

Nicole Benemann apresenta o trabalho Chef’s Table: Pensar, Cozinhar e Comer. Renata apresenta Festas e Cotidiano, Cercas e Pontes: um olhar a partir das práticas alimentares de camponeses do Sul do Brasil.

Essa participação se dá na sequência da presença das duas professoras no 3º Seminário sobre Alimentos e Manifestações Culturais Tradicionais, realizado em Vila Real, também em Portugal.