{"id":54866,"date":"2016-04-05T11:34:52","date_gmt":"2016-04-05T14:34:52","guid":{"rendered":"http:\/\/ccs2.ufpel.edu.br\/wp\/?p=54866"},"modified":"2016-04-05T11:34:52","modified_gmt":"2016-04-05T14:34:52","slug":"restaurante-universitario-movimento-de-pagantes-no-fim-de-semana-surpreende","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ccs2.ufpel.edu.br\/wp\/2016\/04\/05\/restaurante-universitario-movimento-de-pagantes-no-fim-de-semana-surpreende\/","title":{"rendered":"Restaurante Universit\u00e1rio: movimento de pagantes no fim de semana surpreende"},"content":{"rendered":"

\"_DSC3847\"Fruto de uma demanda apresentada pelos estudantes da UFPel, a abertura do Restaurante Universit\u00e1rio para pagantes nos finais de semana completa, nesta ter\u00e7a-feira (5), um m\u00eas de funcionamento surpreendendo a Administra\u00e7\u00e3o Central da Universidade pela ades\u00e3o \u00e0 proposta. Desde o in\u00edcio desse tipo de atendimento, a venda de t\u00edquetes praticamente j\u00e1 triplicou, de acordo com a gerente do RU, Moema Zambiazi.<\/p>\n

Para a pr\u00f3-reitora de Assuntos Estudantis, Ediane Acunha, a abertura faz toda a diferen\u00e7a na vida de diversos estudantes, que podem ter acesso a uma alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade com pre\u00e7o baixo. Ediane lembra que h\u00e1 muitos estudantes que por uma pequena margem n\u00e3o se encaixam na faixa de vulnerabilidade socioecon\u00f4mica e, por isso, n\u00e3o recebem bolsas, mas que com esse tipo de a\u00e7\u00e3o conseguiram ser beneficiados.<\/p>\n

J\u00e1 Moema disse ter sido pega de surpresa pelo sucesso da aceita\u00e7\u00e3o de pagantes aos fins de semana: \u201cFoi muito acima das expectativas\u201d. Ela destaca o salto da procura do primeiro dia de atendimentos, quando foram fornecidas 380 refei\u00e7\u00f5es, para o \u00faltimo s\u00e1bado (2), data em que foram servidas 940.<\/p>\n

A gestora do restaurante j\u00e1 pensa nos desafios que esse grande sucesso tem trazido. De acordo com Moema, por n\u00e3o poder contar com a estrutura da cozinha da unidade do Campus Cap\u00e3o do Le\u00e3o, n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel realizar preparos mais volumosos. Outro ponto levantado pela gerente \u00e9 a venda das senhas, que vai sofrer altera\u00e7\u00f5es para um planejamento mais eficaz nas compras. Por isso, os t\u00edquetes ser\u00e3o restritos a um n\u00famero limitado a partir dessa semana, para facilitar em ambas as dificuldades. A venda continua sendo realizada da mesma forma, de ter\u00e7a a quinta-feira. Essa a\u00e7\u00e3o ser\u00e1 adotada para que a qualidade do servi\u00e7o oferecido seja mantida.<\/p>\n

Identifica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

O RU tamb\u00e9m passou a identificar os seus freq\u00fcentadores. Nos \u00faltimos dias, est\u00e3o sendo conferidos os n\u00fameros de matr\u00edcula dos estudantes, de forma a coibir fraudes no acesso. J\u00e1 foram recolhidos comprovantes de matr\u00edcula e carteirinhas falsificados, que ser\u00e3o encaminhados \u00e0s autoridades competentes.<\/p>\n

A administra\u00e7\u00e3o do restaurante aguarda uma sincroniza\u00e7\u00e3o com o sistema das Coordena\u00e7\u00f5es de Bibliotecas e de Tecnologia da Informa\u00e7\u00e3o para identifica\u00e7\u00e3o biom\u00e9trica, por meio de digital.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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